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atirehgraM "Margherita Sbagliata"
Mozz. Di bufala, Pelato "Flagella" scottato con olio aromatizzato al Basilico
€.12,00
Contadina
Mozz. Uovo all'occhio di bue con brecciolino di tartufo nero, Brie, Bacon Affumicato
€.16,00
Gambero Ubriaco
Crema di Carciofi, Frmaggio Brie, Gamberoni al Brandy in camicia di Guanciale
€.16,00
La Allegra
Mozzarella, Baccalà, Patate, Pomodorini confit, Olive tagiasche, Peperone crusco
€.14,00
La Baffo
Crema di Pistacchio, Cardoncelli, Formaggio Caprino, Mozzarella, Guanciale Croccante
€.14,00
La Boscaiola
Mozzarella, Funghi misto bosco, Brie, Speck
€.12,00
La Carrettiera 2
Mozzarella, Patate al Forno, Salsiccia, Pancetta
€.13,00
La Cocktail
Mozzarella, Julienne di iceberg, Gamberetti, Salsa Cocktail
€.12,00
La Gordita
Cornicione ripieno di ricotta al tartufo, Mozzarella, Porcini, Salsiccia, Guanciale stufato affumicato
€.14,00
La Pugliese
Mozzarela, Cardoncelli e spicchi di Carciofo, Capocolo di Martinafranca, Burrata
€.16,00
La Sabrosa
Cornicione ripieno di Ricotta, Pomodoro, Mozzarella, Salame dolce, Salsiccia, Speck
€.14,00
La Senorita
Cornicione ripieno di Philadelphia, Mozzarella, Salmone affumicato, Fiocchi di Philadelphia, Erbette aromatiche
€.14,00
La Violetta
Crema di Cavolo Viola, Salsiccia, Gorgonzola, Mozzarella, Scaglie di Ricotta Salata